糖人食验室丨沙琪玛加上“无糖”两字也真的不适合糖友

糖人食验室丨沙琪玛加上“无糖”两字也真的不适合糖友

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-26 18:08    浏览量:

  《糖人食验室》是国内首档连系糖尿病患者真人实测的糖尿病健康科普专栏,由春雨大夫重磅制造。从饮食和养分角度分解分歧食物对血糖的影响,协助患者准确认识食物与血糖的关系,排查饮食雷区,同时培育优良的糊口习惯,让糖友在日常糊口中也能享受美食的魅力。

  内排泄与代谢科医师

  具有15年慢病办理经验,养分保健健康办理专家

  每次看着别人吃甜食就心痒痒,比来在糖友群看到有位糖友说:“在超市买了良多无糖糕点,终究能够大吃一顿了”。这其实是良多糖友的误区,我和我们糖人食验室的常驻专家刘教员也经常切磋这个问题,无糖食物不代表不会升糖,为了带糖友们走出误区,我们今天的尝试就来试吃常见的糕点——沙琪玛。

  有糖无糖真的没太大不同

  血糖数据利用雅培瞬感血糖仪采集,不消扎手指率性测。

  1、虽然用了药,还吃得是所谓的“无糖”沙琪玛,血糖仍是呈现了较较着的波动。沙琪玛本身就是精加工的淀粉食物,能够把它理解为主食。

  2、两位二型糖友,一位血糖根基上连结不变,别的一位即便在用药的环境下也呈现了血糖飙升的现象。

  3、我们此次的尝试也是给列位糖友敲了一次警钟,每小我对于食物的代谢分歧,没有必然“不升糖”的食物,别人吃了没事不代表本人吃就能一路“稳”下去。

  4、再次提示血糖不太不变的伴侣吃这类淀粉多的食物时,不要轻信“无糖”两字。

  美女大夫解惑时间:

  试验成果一目了然:四位糖友血糖都难逃沙琪玛的影响!影响大与小,与糖友的胰岛功能相关,受影响大的当然是一型老糖和三号病史长一点的糖友。二号和四号相对病史时间短,临时还能“应对”。

  “无糖”,不断是糖友的饮食神话。确实,健康人很泛泛的一日三餐,对糖友来说具有着持久对峙与某种胁制的单调、难熬。于是,糖友的这种心理被某些食物厂家操纵,血糖也在“无糖”的概念下,与厂家的财政数据一样履历着攀升、再升

  “无糖”,能“无”到连碳水化合物也没有吗?世上有真正意义上的“无糖”食物吗?谜底当然能否定的。

  糖友的饮食真的很难找到一个很是明白的模板,更别说无糖了。即即是碳水、脂肪、卵白质三大养分素的分派也应按照患者的饮食习惯、偏好、经济前提和节制方针来见机而作。与药物医治一样,个别化与人道化的饮食方案是最适合糖友的饮食方案。“无糖”,给糖友的只是心理上的抚慰与某种逃避的来由。

  可能有个体糖友通过多次尝试,找到一种适合本人的“不升糖”的食物,但这其实也只适合其本人,这些尝试不克不及只看个别,要看较大规模人群的环境。现实糊口中,糖友更应重视全体的饮食办理,留意养分搭配。次要是要禁用含碳水化合物过高的甜食,节制精白米面和高脂肪、高胆固醇食物的食用量。

  1.《中国2型糖尿病防治指南》

  2.《中国居民炊事指南》

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  本文由雅培辅理善瞬感扫描式葡萄糖监测系统资助支撑。

  题图来历:图虫创意

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